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為什么微小型啤酒廠吸引了越來越多的資本？

日期: 2022-09-06  訪問量: 字號: A⁺ A A^- 分享: ? 標(biāo)簽: 精釀啤酒設(shè)備啤酒廠設(shè)備開辦啤酒廠酒吧設(shè)備年輕人飲料

微小型釀酒廠在中國越來越受歡迎，因?yàn)樵絹碓蕉嗟募彝メ劸粕檀蛩阃ㄟ^開展自己的業(yè)務(wù)來實(shí)現(xiàn)專業(yè)化。

小型啤酒廠（也稱為精釀啤酒廠或精品啤酒廠）通常每年僅生產(chǎn) 15,000 桶左右。與大型啤酒廠不同，這些精品啤酒廠的營銷策略是通過其獨(dú)特風(fēng)味啤酒的獨(dú)特性來吸引客戶。

在國外，參觀當(dāng)?shù)氐男⌒歪劸茝S是一項(xiàng)受歡迎的周末活動。小型釀酒廠提供免費(fèi)品嘗，雖然會產(chǎn)生費(fèi)用，但這些品嘗可以帶來利潤豐厚的重復(fù)業(yè)務(wù)，因?yàn)榭蛻艨梢栽诩抑性诰€訂購他們最喜歡的啤酒。
作為小企業(yè)主，釀酒商的優(yōu)勢在于對他們的產(chǎn)品充滿熱情，并且他們通常通過家庭釀酒進(jìn)行多年的實(shí)驗(yàn)和研究。如果您打算與別人分享自己的精品啤酒，您可以考慮將您的業(yè)務(wù)多樣化，包括旅游、餐廳用餐或餐飲。例如將自己的啤酒廠與一家比薩店結(jié)合在一起，比薩餅面團(tuán)是用啤酒廠自己的小麥啤酒的少量混合制成的。

由于精品啤酒不含人工香料或添加劑，因此微型啤酒制造商可以將其啤酒宣傳為比主流品牌更健康、更天然的產(chǎn)品。

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